Ueliggenossenschaft Eisleck an Naturpark Ourdall

Neun Landwirte der Region in und um den Naturpark Ourtal haben sich in der „Ueliggenossenschaft Eisleck an Naturpark Ourdall“ zusammengeschlossen, um hochwertige Speiseöle aus alten Kulturen herzustellen.

Drei Öle werden gegenwärtig produziert: Hanföl, Leinsamenöl und Rapsöl. Diese Öle sind kaltgepresst, reich an essentiellen Fettsäuren und haben wenig gesättigte Fettsäuren.

Im Dezember 1999 erhielt die Genossenschaft einen Kredit über 37.184 Euro (Laufzeit 10 Jahre), um in den Kauf einer Ölpresse mit Installation einer Filteranlage (Foto unten) investieren zu können.

Mittlerweile ist bei Hosingen ein modernes Zentrum für die Verwaltung des Naturparks sowie Seminarräumen und Cafeteria entstanden, das einen Besuch lohnt (Foto oben).

Kontakt: Armand Schmitgen, Maison 5, L- 9756 Kalborn, Tel. 92 11 53

Naturparkhaus, 12, Parc, L-9836 Hosingen, Tel/Fax: +352/ 90 81 89